春の光に、淡くほどける甘さ。
ジラフモノクロームでは、3月1日（日）より春季限定「ストロベリーフェア」を開催いたします。

旬を迎えた苺の瑞々しさと、カカオやバターの奥行き。ただ甘いだけでは終わらせない、大人のためのストロベリーデザートをご用意いたしました。
目の前でふわりと絞る、淡いピンク色のストロベリーエスプーマ。とろける口どけの奥に忍ばせた濃厚な生チョコが、甘酸っぱさとほろ苦さを静かに重ねていく
【苺のエスプーマパンケーキ】。
そして、卵液をたっぷりと染み込ませ、外は香ばしく、中はしっとりと焼き上げた
【贅沢苺のフレンチトースト】。
仕上げにとろりとかけるメープルソースが、苺の酸味をやわらかく包み込み、余韻を引き立てます。どちらも、仕上げの瞬間まで美しく。視覚と香り、温度、そして味わいで楽しむ一皿。

 
ランチのあとに。
夜カフェのひとときに。
グラスを傾けたあとのデザートとしても。

春を味わう時間を、ぜひジラフモノクロームでお過ごしください。

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【春季限定 ストロベリーフェア概要】
■ 苺のエスプーマパンケーキ¥1,520(税込¥1,672)
■ 贅沢苺のフレンチトースト¥1,480(税込¥1,628)
【提供期間】
2026年3月1日(日)〜2026年4月30日(木)
【店舗情報】
ジラフモノクローム
福岡県北九州市小倉北区魚町2-4-18 2F
TEL：093-531-1531 営業時間：11:30〜24:00（L.O 23:00）